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くろき
黒酒
kuroki
sake noir
- Type : 普通名詞
- Catégorie : 文化
Le sake noir est offert aux dieux avec le sake blanc (白酒 (しろき)) lors du Shinjōsai 新嘗祭 (しんじょうさい) (fête des moissons) et du Daijōsai 大嘗祭 (だいじょうさい) (grande fête des remerciements).
Il est élaboré en ajoutant des cendres de la fleur de クサギ à l'amazake (甘酒 - vin de riz doux) pour lui donner sa couleur noire. Durant l'époque Muromachi, une version contenant de la poudre de sésame noir était utilisée.
Source : Weblio.jp
Il est élaboré en ajoutant des cendres de la fleur de クサギ à l'amazake (甘酒 - vin de riz doux) pour lui donner sa couleur noire. Durant l'époque Muromachi, une version contenant de la poudre de sésame noir était utilisée.
Source : Weblio.jp
traduction japonais sake noir
traduction français 黒酒 くろき